陈海燕(学院副院长)

陈偲2021-06-20

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教育理念:教育的本质意味着:一棵树摇动另一棵树,一朵云推动另一朵云,一个灵魂唤醒另一个灵魂。卡尔·雅斯贝尔斯 Jaspers Karl

姓名:  陈海燕          性别:  女           职称:  讲师           

职务:  酒店管理学院副院长

学位:  硕士                       学历:  大学本科

政治面貌:  中共党员           所属部门:  休闲教研室

研究方向:  服务业基层管理、茶艺

职业资格证书:  美国饭店协会注册培训师导师CHE、高级茶艺师、洲际酒店集团培训师TTT

主讲课程:  《服务业基层管理》《饭店业概论》《茶艺》

学习经历:  

1995.09—1999.07    本科就读于西南林学院   森林旅游专业

2004.07—2007.07   硕士就读于云南大学      旅游管理专业

工作经历:  

1999.08—至今    在云南旅游职业学院酒店管理学院工作

获奖情况:  

2010年   “高教社杯”说课大赛 云南省一等奖 全国二等奖

2016年   所带班酒店1402班级荣获省级优秀班集体

多次指导学生参加全国、云南省酒店客房服务、中华茶艺大赛获奖       

社会服务:  

2017年   东盟十国能源峰会服务培训(贵州 盘县)

2019年   昆明金泉酒店基层管理提升培训

云南省劳动厅职业技能鉴定中心考评员

云南省旅发委现场导游模拟考试考官

学院全国重点建设职教师资培训基地、东盟旅游人才教育培训基地教师

挂职经历:  

2009.12—2010.01     北京西苑饭店

2014.01—2014.02     贵阳万丽酒店

2015.06—2015.07     昆明皇冠假日酒店

培训情况:  

2009年   全国中职师资培训(北京首旅集团)

2012年   台湾高雄餐旅大学

2016年   瑞典乌德瓦拉职业学院交流学习

2018年   云南省职业教育师资培训(德国德累斯顿工业大学)

在校期间科研成果:  

1. 论文:

《人工智能对高职酒店管理专业人才培养影响研究》,经济管理文摘,2020

2. 教材:

参编《茶艺》(第一、二版)重庆大学出版社 ,2008

参编《茶艺》 旅游教育出版社,2010

编著《服务业基层管理培训手册》云南科技出版社,2021

3. 课题:

洲际酒店英才学院课题 ,2018

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